g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuzu

500 g

Aksesuarlar Beyaz turp 1000g yeşil soğan dilimleri doğru miktarda zencefil dilimleri doğru pirinç şarabı doğru miktarda tuz doğru miktarda mandalina kabuğu 5g

Turp ve koyun eti çorbası uygulaması 1 Önce beyaz turpu doğrayın, sonra biraz yeşil soğan ve zencefil dilimleri kesin.

2 Beyaz turpu tencerenin dibine yayın, üzerine biraz yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil koyun.

3 Kuzu önceden 5 saat suya batırılmalıdır

4 Eti bıçakla kesin ve turp büyüklüğünde yapın.

5 Kuzuyu tavaya dökün

6 Soğuk suyla doldurun

7 Ateş kaynıyor

8 Üzerindeki kan köpüğünü sıyırın.

9 Momo çok fazla

10 Kan köpüğü neredeyse kabın dışında

11 Önce turp tenceresine dökün.

12 Temiz suyla doldurun

13 Düdüklü tencereye 30 dakika basın.

14 Sıcak olana kadar bebeğin yemesine izin verin.

Lahana turşusu ve baharatlı kızarmış patates parçaları

Kabaklı Turta

Sarımsaklı Patlıcan

Yeşil soğan ve peynirli biftek

Acı Kabak Dolması

Dragon Meyveli Milkshake

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Siyah Mantar

Tempeh ve Sarımsaklı Haşlanmış Domuz Kaburga

Süt Balkabağı Zambak Yulaf lapası

Domuz kuyruğu haşlanmış yam

Domatesli haşlanmış patates

Family Üç Soslu Güveç