Fermente pirinç
100 gram
kabak
100 gram
Yapışkan pirinç unu
200 g
Ekmek kırıntısı miktarı Şarapla doldurulmuş balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Kabak buharda pişirildikten sonra bir kaşıkla kabak püresine bastırın 2 Tatlı pirinç eriştesi ekleyin 3 İyice karıştırın 4 Yapışkan pirinç unu ekleyin 5 Hamuru yoğurun 6 Yoğurulmuş hamuru hemen hemen aynı boyutta 7 İlacın bir kısmını alıp yuvarlayın 8 sonra düz basın 9 Pastanın her iki tarafına ekmek kırıntılarını batırın 10 Bütün hamuru yap 11 Tavaya yağı koyun 12 Hamuru tavaya koyun 13 Uygun miktarda su ekleyin, örtün ve 3 dakika pişirin 14 Tatlı fermente pirinç erişteleri fermantasyon etkisine sahiptir ve piştikten sonra kekler biraz daha büyük hale gelmiştir. 15 Ters çevirin ve iki dakika daha kızartmaya devam edin 16 Her iki taraf da altın olduktan sonra yiyebilirsin