un
120 g
Mısır unu
80 gram
Karaağaç parası
100 gram
Yardımcı maddeler Pişirme sodası, tuz, diş sarımsak, 3 yağ pul biber, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 15 gram balzamik sirke, 10 gram, susam yağı Karaağaç para wotou uygulaması 1 Karaağaç parasını yıkayıp süzün, un ve mısır ununu hazırlayın. 2 Karaağaç parasına ve tüm kategorilere önce biraz yenilebilir karbonat ekleyin. 3 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Biraz ılık su ekleyin. 5 Hamuru uyumlu hale getirin ve 10 dakika bekletin. 6 Sonra küçük bir parça alıp yoğurarak bir yuva yapın. 7 Bunları sırayla buharlayıcıya yerleştirin. 8 Buharlı pişiricideki buharı buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharlayın. 9 Bu sırada sos, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, balzamik sirke, susam yağı, sıvı yağ ve kırmızı biber yapabilirsiniz. 10 Buharda pişirilmiş karaağaç para yuvasını çıkarın ve sosla birlikte yiyin.