Örgülü ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Pişmiş kabak

130 g

Aksesuarlar 20 gr tereyağı, yumurta, 3 gr maya

Örgülü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına yumurta, şeker ve pişmiş balkabağı ekleyin

2 Ekmek makinesi yoğurma programını başlatmak için yüksek un ve maya ekleyin

3 Bir kez yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin ve yoğurma programını tekrar başlatın

4 Fermente hamur

5 Hamuru eşit porsiyonlara bölün ve ince şeritler halinde yoğurun

6 Üç ince şerit bir araya getirilir ve örülür

7 Örgülü ekmek (ön ve arka için üç örgü, ortadaki için dört örgü kullanılır)

8 İkinci fermantasyon için fırına koyun

9 İkinci fermantasyondan sonra yüzeye bir yumurta sıvısı tabakası sürün

10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 18 dakika 180 derecede pişirin

11 Lezzetli

6 inç şifon
önceki
Sıcak ve ekşi pastırma
Sonraki
Kızarmış domuz eti
Sevimli hayvan emoji ekmeği
Mısır Yemeği Küçük Wotou
Kıyılmış lahana
Kara Orman pastası
Büyük qi ve kan öküz kuyruğu çorbası
Tavada kızartılmış bebek patates
Sığır Tenceresi Çıkartmalar
kuru üzümlü kurabiye
Kızarmış havuç
Sevimli domuz tavuk yemeği çantası
Üç Doğranmış Leblebi
To Top