Tatlı patates ununu yaklaşık 1 saat bekletin.Suyu kaynattıktan sonra bir tencereye koyun ve kaynatın, ardından ocağı kapatın ve patates unu şeffaflaşana kadar ıslatın
Kaseye bir çorba kaşığı baharat koyun
Biraz sıcak yağ yakın ve üzerine dökün
Yeterince baharatlı olmadığından korktum ve yarım yemek kaşığı eski vaftiz annesi koydum
Baharat: 1 yemek kaşığı tatlı sirke, 3 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı soya sosu ~ burada kişisel zevkinize göre ayarlanabilir
Bu şekilde ayarladıktan sonra patates ununu bir kaseye koyun, uygun miktarda su ilave ederek patates ununu kaynatın
Üzerine kişniş, arpacık soğanı ve hardal turşusu koyun ve hazırsınız
Ekşi ve keyifli