Soslu Kızarmış Kara Balık - Yemeği
"Denizdeki küçük siyah balık çok lezzetli. Memleketime döndüğümde çocuklar balık yemeyi çok seviyorlar. Çocuklar balık yemeyi seviyorlar. Geçtiğimiz yıl daha çok deniz balığı yediler. Küçük adam kilo almış ve küçük bir yüzü var. Beyaz renkte yuvarlak ve kırmızı. " Malzemeler
- Küçük siyah balık 6 satır
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Sarımsak 4 yaprak
- kırmızı biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker bir miktar
- Doubanjiang Bir çorba kaşığı
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Pirinç sirkesi Bir kaşık dolusu
- Likör Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Siyah balığı temizleyin.
-
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biber halkalar halinde kesin. Başka bir sos hazırlayın: bir çorba kaşığı fasulye ezmesi, bir çorba kaşığı hafif soya sosu ve bir çorba kaşığı pirinç sirkesi İyice karıştırın ve kenara koyun.
-
3 Tencerenin dibindeki yağı alıp soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin.
-
4 Aroma salındıktan sonra sosu küçük bir kaseye koyun ve sosu kısık ateşte kızartın.
-
5 Siyah balığı ekleyin ve orta ateşte kızartın.
-
6 Ters çevirin ve bir süre kızartın, beyaz şarap ekleyin.
-
7 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin ve pişirin.
-
Pişirmeden önce tuz ve biraz şeker koy. Son olarak yeşil soğan ve kırmızı biber halkaları koyun.
-
9 Plakanın yerleştirilmesi.
Kırmızı fasulye köfte
önceki
