[Demir yumurta] Q aromalı atıştırmalıklar kızarmış yumurta - Yemeği
Bıldırcın yumurtası (küçük boy yapmak daha uygundur ~) Defne yaprağı 2 tablet Yıldız anason 1 parça Tarçın 1 aşama karanfil 4 adet soya sosu 1/2 yemek kaşığı Soya sosu 1 yemek kaşığı şeker 1/2 yemek kaşığı
Aşama 1
Pişirdikten sonra bıldırcın yumurtasını soyun
Adım 2
Geniş bir baharat koleksiyonu ~ 2 defne yaprağı, 1 yıldız anason, 1 tarçın, 4 karanfil ~ Kişisel tercihe göre baharat seçimi yapılabilir
Aşama 3
1 çorba kaşığı koyu soya sosu ekleyin ~ Renklendirmek için daha çok koyu soya sosu kullandım
4. adım
Bu hafif soya sosu ~ hafif soya sosu ~ çok koyu renkten hoşlanmıyorsanız soya sosu kullanın
Adım 5
Beyaz şeker ekleyin ~ Marine edilmiş yumurta yaparken şeker eklemeyi severim ~ bu nedenle baharat da kişisel tercihe göre yapılır.
6. Adım
Sonuna kadar su ekleyin. Yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 15-20 dakika pişirin, ardından bıldırcın yumurtalarını kurutmak için alın ve tekrar pişirin.
7. Adım
Muhtemelen iki veya üç kez tekrarladıktan sonra bu renk ~ Pişirirken turşusu yeterli değilse, biraz su ekleyebilirsiniz
8. Adım
Sanırım bıldırcın yumurtası küçük. Üç veya dört kez pişirirseniz neredeyse aynıdır. Cilt ne kadar ince olursa, içindeki renk o kadar koyu ve daha lezzetli olur ~ Yani yumurta kullanırsanız, birkaç kez daha pişirmeniz gerekir.
9. Adım
Benim kadar tembelsen ve daha az yemek yaparsan, sonunda turşuyu koyulaştır ~ Birincisi renklendirmedir ~ ikincisi, kalın çorbanın tadı daha güçlü hale getirmek için yüzeye yapışmasını sağlamak ~ daha az pişirmenin eksikliklerini gidermek için
10. adım
Bitmiş ürün ~
