Tarak, Midye ve Darı Congee - Yemeği
"Biraz yulaf lapası için, çorba daha nemlidir. Bu arada dondurulmuş midyeleri tüketin. Pirinç pişirici yulaf lapası pişirmek için çok uygun olsa da, önceden ıslatılması gereken şeyler insanları hala ertelemeye neden oluyor. Hafta sonu yapacak hiçbir şeyim yoktu ya da başka şeyler yapmak istemedim ve hiçbir şey yapmak istemedim, bu yüzden buzdolabına daldım ve dondurucuyu temizledim. Midye paketini çıkardıktan sonra nihayet yulaf lapası yapmaya karar verdim. Parlatılmış pirinç istemiyorum, tadı daha güzel olsa da, sadece darı kullanın, kutu çok küçük değil gibi görünüyor. Darı yumuşayıncaya ve eriyene kadar kaynatılır, ayrıca deniz tarağı ve midyenin umami aroması gerçekten iyidir. Görünüşe göre daha az su var ve biraz kuru. . . . " Malzemeler
- Deniz tarağı 20 adet
- Midye 10 parça
- Kuru mantar 5 gram
- Xiaomi 50 gram
- Arpa 20 gram
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Su Doğru miktar
- zencefil 2 tablet
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: 20 deniz tarağı, 10 midye, 5 gram kuru mantar, 50 gram darı, 20 gram arpa, uygun miktarda tuz, biraz doğranmış yeşil soğan, 2 adet zencefil, uygun miktarda su
-
2 Kurutulmuş mantarları, tarakları ve midyeleri suyla ıslatın.
-
3 Mantarları ve zarları yıkayın,
-
4 Midyelerdeki kirleri çıkarın ve tarakla yıkayın.
-
5 Darı ve arpayı iki kez yıkayın.
-
6 Pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun, zencefil dilimleri ve su ekleyin.
-
7 Kapağı kapatın ve yulaf lapası pişirme fonksiyonunu seçin.
-
8 başlangıç,
-
9 Yulaf lapası bitti,
-
10 Kapatın, ortaya çıkarın,
-
11 Servis yapın, tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve sıcakken yiyin.
İpuçları
Her malzemenin oranı isteğe göre ayarlanabilir. Zencefil dilimleri ile tuz da eklenebilir. Pirinç pişirici diğer mutfak gereçleri ile değiştirilebilir. Stok köfte
önceki
Buharda Pişirilmiş At Nalı Köfte
Sonraki
