tavuk göğsü
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, yeşil biber, kuru kırmızı biber, üç sarımsak Kimyonlu tavuk uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuk göğsünü dilimleyin, mısır nişastası, hafif soya sosu ve kimyon tozu ekleyin. 3 İyice karıştırın ve 10 dakika marine edip tadına bakın. 4 Yeşil biberi parçalara ayırın, kuru biberi küçük parçalar halinde doğrayın ve sarımsakları ezin. 5 Tencereye yağı koyun,% 70 sıcakta ısıtın, tavuk göğsü ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın. 6 Kurutulmuş kırmızı biber, kıyılmış yeşil biber ve sarımsak ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.