Maş Fasulyeli Erişte
40 g
Mısır unu
20 g
Karabuğday unu
15 g
Kuşkonmaz tozu
8 g
un
30 g
Aksesuarlar: 3 yumurta, ev yapımı tatlı erişte sosu, uygun miktarda, ev yapımı çıtır 3 parça, arpacık soğanı, uygun miktarda hardal, uygun miktarda su, uygun miktarda Kuşkonmaz tozu ve çok tahıllı krep nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, tatlı erişte sosu ve krakerler önceki tarifime dahildir, ana malzeme suyla karıştırılarak çok tahıllı bir hamur yapılır 2 Tavayı önceden ısıtın, düşük tutun, bir kaşık dolusu hamur koyun 3 Hızlı bir şekilde bir krep haline getirin, üzerine bir yumurta koyun ve yavaşça pürüzsüz hale getirin 4 Yumurtalar hazırlandığında üzerine doğranmış yeşil soğan ve hardal serpin 5 Krepleri etrafa yaymak için bir spatula kullanın ve krep demir tavaya yapışmayacak şekilde hafifçe kürekleyin, krepin bir kısmını katlayın, tatlı un sosunu sürün ve bir dilim koyun 6 Demir tava dışı kadar büyük olmadığı için ancak bu şekilde çalıştırılabilir.Kreplerin diğer tarafını gevrek üzerinde çevirin ve bir spatula ile keki ikiye bölün. 7 Lezzetli bir Shandong tahıllı krep hazır! Tadını çıkarabilirsin!