Yapışkan pirinç unu
300 gram
nişasta
120 g
Aksesuarlar Pişmiş domuz yağı, fıstık, çörek otu, beyaz susam, portakal çayı, portakal çayı Tatlı portakallı fıstık susamlı yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Portakal tozunu kaynar suya dökün ve iyice karıştırın; yapışkan pirinç unu ve suyu ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Pürüzsüz bir hamur yapın. 3 Ezilmiş fıstık, siyah-beyaz pişmiş susam ve portakal çayı hazırlayın. 4 Fıstık, susam ve portakal çayı bir kaseye dökün, pişmiş domuz yağı ekleyin ve dolgular oluşturmak için iyice karıştırın. 5 Hamuru küçük dozlara bölün, dolguyu sarın. 6 Yapışkan pirinç toplarını çiğ embriyo yapın. 7 Tencerede suyu kaynatın ve köfteleri ekleyin; her su kaynadıktan sonra toplam üç kez biraz soğuk su ekleyin ve köfte yüzene kadar pişirin. 8 Pişmiş yapışkan pirinç toplarını bir kaseye koyun ve servis yapın.