Pleurotus eryngii
100 gram
soya peyniri
200 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktar Eryngii mantarları tofu ile nasıl karıştırılır 1 Tofu yıkayın ve dilimleyin 2 Eringi mantarlarını yıkayıp dilimleyin 3 Tencereye yağı koyun ve tofu ekleyin 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve 5 Tavaya yağ koyun, pleurotus eryngii ekleyin, nem kalmayana kadar kızartın 6 Kızartılmış tofuyu ekleyin 7 Eşit şekilde kızartın, renge uygun havuç dilimleri ekleyin 8 Uygun miktarda istiridye sosu, 9 Uygun miktarda tuz koyun ve tofu ve pleurotus eryngii aromalı hale gelene kadar kızartın