Malzemeler
ıspanak
100 gram
tavuk göğsü
200 g
Hayranlar
1 parça
havuç
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Susam yağı, acı biber yağı, tuz, elma sirkesi, tavuk özü, beyaz biber, taze kabuklu sos,
Renkli karışık sebze uygulaması 1 Malzemeler haritası.
2 Tavuk göğsü yıkayın ve bir tencereye koyun, tuz, arpacık soğanı ve zencefil suyu ekleyip pişirin.
3 Ocağı 15 dakika kapatın.
4 Soğuk suya koyun ve dondurun.
5 Havuç doğrayın.
6 Havuçları kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğuk suya koyun.
7 Erişteleri yumuşatmak için kaynar suyla kaynatın.
8 Ispanağı haşlayın.
9 Ispanak ve erişte, çıkarın ve soğuk suda soğumaya bırakın.
10 Tavuk göğsünü elle parçalara ayırın ve kullanım için şehriye makasla kesin.
11 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve tavada kızartın.
12 Yumurtanın kabuğunu parçalayın ve diğer dört malzeme ile birleştirin.
13 Tadına elma sirkesi, taze deniz tarağı suyu, beyaz biber, tuz, susam yağı, tavuk özü ve acı biber yağı ekleyin.
14 İyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Yeşil Soğan ve Okara Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Jambonlu Pleurotus eryngii
-
- Acılı sosis
-
- Kırmızı Mayalı Kremalı Pasta Rulosu
-
- Kızarmış çörekler
-
- Yumurta doldurma
-
- Sarı Şeftali Mus
-
- Soğuk Salatalı Izgara Patlıcan
-
- [Çocuk Yemeği] Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Taze Kalamar
-
- Vejetaryen Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Garip doğranmış fasulye eti
-
- Rock Puffs (Koyama Jin)
