Okara Çörek
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, 2 çay kaşığı, toz biber, doğru miktarda Yeşil soğan ve fasulye posası ile doğranmış buharda pişirilmiş çörekler uygulaması 1 hammadde. 2 Fasulye posasını küp küp doğrayın ve yeşil soğanları çapraz dilimler halinde kesin. 3 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, yeşil soğanı ve toz biberi ilave edip soteleyin. 4 Doğranmış çörekler ekleyin ve kavurun. 5 Buharda pişirilmiş çörekler hafif sarardığında hafif soya sosu ve uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Baharat karıştırıldıktan sonra buharda pişirilmiş çörekler hazırdır.