Buharda Pişirilmiş Mandalina Balığı - Yemeği
1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2. Yeşil soğan ve küçük acı biberleri çalkalayın, doğrayın ve temiz suya batırın.
3. Mandalina balığının arkasına bir bıçak çizin.
4. Balığın her iki tarafına da pişirme şarabı sürün ve eşit olarak tuz serpin.
5. Zencefil parçalarını veya zencefil dilimlerini koyun ve zencefil dilimlerini balığın karnına doldurun.
6. Uygun miktarda suyu önceden kaynatmak için tencereye dökün, mandalina balığını tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
7. Buharda pişirilmiş balıktan fazla suyu dökün, üstüne hafif soya sosu dökün ve kıyılmış yeşil soğanları ve kıyılmış biberleri ekleyin.
8. Yemeklik yağı tencereye dökün ve hafifçe içene kadar pişirin.
9. Pişmiş kızartma yağını Mandalina balığının üzerine dökün.
10. Bitmiş ürün çizimi.
11. Bitmiş ürün çizimi.
