Kepekli un
600 g
Mor Tatlı Patates
250 g
Maya
6 g
Ilık su miktarı Mor tatlı patates çörekler nasıl yapılır 1 Maya tozu ılık suda çözülür. 2 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi una ekleyin. 3 Maya tozu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 4 Islak bir ejderha bezi ile örtün ve üzerini örtün. 5 Doğal olarak uyanmak için güneşe koyun. 6 Mayalı hamur. 7 Hamuru boşaltın ve iyice yoğurun. 8 Dozu koyun. 9 Buharda pişirilmiş çöreklerden oluşan ham embriyolar halinde yoğurun. 10 Bir havluyla örtün ve 20 dakika bekletin. 11 Vapurun içine koyun. 1220 dakika soğuk suyla buharlayın, ardından 5 dakika boyunca ocağı ve buharı kapatın. 13 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates ekmeği.