Malzemeler
karides
10
Lotus kök
0.5
zencefil
3 dilim
Arpacık soğanı
1
Şarap pişirme
bir miktar
Mısır nişastası
1 yemek kaşığı
Yardımcı maddeler Bitkisel yağ, tuz, sirke, 2 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, su, 1 kase, soya sosu, 1 yemek kaşığı
Tatlı ve ekşi karides lotus kökü dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökünü yıkayın, daha sonra kullanmak için soyun ve dilimleyin
2 Karidesleri soyun, karidesin arkasını açın ve karides ipliğini çıkarın
3 Bir kaseye karides, mısır unu ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
4 adet doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil
5 Küçük bir kaseye sirke ve toz şeker ekleyin ve tatlı ve ekşi sos yapmak için iyice karıştırın
6 Tencereye bitkisel yağ ekleyin ve kısık ateşte ısıtın
7 Yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin, yeşil soğanı soteleyin
8 Karides ekleyin ve kavurun
9 Karidesleri kızarana kadar kızartın
10 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin
11 Tuz ve soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin
12 Tatlı ve ekşi sos ile su ekleyin ve bir süre pişirin
13 Çorba azalana kadar toplayın veya tadı artırmak için biraz tavuk özü ekleyebilirsiniz.
14 Karides yumuşaktır ve tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, özellikle lezzetlidir
-
- Fasulye ezmesi
-
- Yabanmersini Reçeli Sütlü Kurabiye Kurabiyeleri
-
- makarna
-
- Salatalık ve Yumurta Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Fıstık Tremella Congee
-
- Mısır ve Yumurta Kahvaltı Turtası
-
- Patates Köfte
-
- İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Makarna
-
- Fıstık Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Ballı Matcha Pastası
-
- Kızarmış enoki mantarı
-
- Shiitake ve Sebzeli Domuz Çörek
