Beyaz turp
1000 g
Frenk soğanı
150 g
Aksesuarlar Whitebait sosu uygun miktarda tuz uygun miktarda suşi sirkesi uygun miktarda acılı erişte uygun miktarda yabani biber tozu Turp kimchi nasıl yapılır 1 Beyaz turp soyun ve yıkayın 2 Uzun şeritler halinde kesin 3 Bir leğene koyun, tuz ekleyin ve iki saat marine edin 4 Malzemeleri hazırlayın 5 Pırasa yıkayın ve uzun dilimler halinde kesin 6 Marine edilmiş beyaz turpu sıkın ve pırasayı ekleyin 7 Acılı erişteleri dökün ve biraz tuz ekleyin 8 artı baharatlı yabani biber tozu 9 Whitebait balık sosunu dökün 10 Biraz suşi sirkesi ekleyin 11 Eldivenleri giyin ve iyice karıştırın 12 Kimchi'yi kapalı bir kutuya koyun ve yemesi için yarı açık bırakın