Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, nişasta, tuz ve karabiber 6 gr, zencefil 4 gr
Tuz ve karabiber tatami sivri balık uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın
2 Balık pullarını ve solungaçları çıkarın
3 Kullandıktan sonra yıkayın.
4 Tuz koyun ve marine edin
5 Zencefil dilimleri ekleyin ve yarım saat marine edin.
6 Salamura zencefili çıkarın ve bir yumurta koyun
7 Uygun miktarda nişasta koyun.
8 Ellerinizle eşit şekilde kavrayın, böylece her bir balık
9 Tencereye sıvı yağı koyun, yağı kızdırdıktan sonra balığı ekleyin, 2 tarafı kızarana kadar kızartın, çıkarın. Yüzeye bir kat tuz ve karabiber serpin.
