Kalamar
1 parça
Frenk soğanı
1 küçük avuç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım kırmızı biber Pırasa ile kızarmış kalamar uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması; 2 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, rendelenmiş kalamarın içine koyun, renk değiştikten sonra çıkarın; 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun; 4 Pırasa ekleyin ve kavurun; 5 Renk biraz değiştikten sonra, beyazlatılmış doğranmış kalamar ekleyin ve kızartın; 6 Tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından yemeğin içinde servis edin. 7 servis edildi.