g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce zencefili, kırmızı soğanı ve yeşil soğanı kesin

2. Tavuğu parçalara ayırdıktan sonra şeker, mısır nişastası, tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu ve fıstık yağını ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

3. Tava ısıtıldıktan sonra uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve tavuk parçalarını iyice karıştırın ve tavada kızartın

4. Tavuk parçalarını her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun

5. Güveç ısıtıldıktan sonra, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini tencereye koyarak kokuyu patlatın.

6. Lezzet patladıktan sonra, kızarmış tavuk parçalarını tavaya koyun, iyice karıştırın, örtün ve orta ateşte 3 dakika pişirin, tavayı açın, çevirin ve iyice karıştırın, örtün ve pişirin (bu işlem 3 kez tekrarlanmalıdır) Yeni pişmiş

7. Tavuk parçaları piştikten sonra istiridye sosu ve yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın, üzerini örtün ve yaklaşık 10 saniye pişirin, ardından kişniş ekleyin ve servis yapın.Bu yemek çok tatlı ve güzel kokuludur ve şarap ve pilavla servis için en iyisidir.