Kıyma
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda beş baharat tozu, az miktarda susam yağı, az miktarda hafif soya sosu, az miktarda kuru un 60g İnce derili köfte nasıl yapılır 1 Eti kesin 2 adet yeşil soğan kıyılmış zencefil 3 Et dolguları, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, tuz, susam yağı, hafif soya sosu ve 4 Yumurtaları hazırlayın ve küçük bir kase un 5 Eti küçük toplar halinde yoğurun ve kuru una batırın, 6 Bir pastanın içine bastırın 7 Yumurta sıvısını tekrar batırın 8 Tavada pişirin 9 Servis