Kızarmış bonfile - Yemeği
Ana malzemeler
- Bonfile İki parça
- Mısır unu 5 kaşık
- un Yarım kase
- Galeta unu Yarım paket
- zencefil 1 parça
- Yeşil soğanlar 1 bölüm
- soya sosu 3-5 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- tuz Küçük bir miktar
- Yumurta 2 parça
- Domates sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz bonfile yıkayın ve eşit büyüklükte parçalara ayırmak için bir et çekici kullanın
-
Zencefilli soğan dilimleri ve hafif soya sosu, tuz, şarap pişirme 2 kaseye koyun, et dilimlerini en az 15 dakika marine edin
-
3 Kullanım için yumurta sıvısını ayarlayın, un ve mısır nişastasını karıştırın, ardından ikisini karıştırın; ekmek kırıntıları
-
4 Un ve yumurta sıvısıyla kaplı domuz pirzolalarını alın ve ekmek kırıntılarına koyun ve ekmek kırıntılarını eşit şekilde kaplayın
-
5 Yağ karterinde kızartın ve yağ sıcaklığı yaklaşık 150 derecedir.
-
6 Orta ateşte altın rengine ayarlayın
-
7 Her iki tarafı altın rengine döndükten sonra tencereyi çıkarın, 5 dakika bekletin
-
8 dilim domates soslu
