1. Daha sonra kesmeye uygun olması için önce domuz göbeğini süzülmüş suyla kaynatın
2. Mantarları daha sonra kullanmak üzere kaynar suya batırın
3. Domuz etini kesin, uygun miktarda tuz ve soya sosu koyun ve 20 dakika marine edin
4. Sonra shiitake mantarlarını yıkayın ve bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve onları pişirebilirsiniz. Yarım saat pişirmek için yüksek ateşe getirin ve kısık ateşe çevirin.
5. Bitmiş çizim