un
300 gram
kuru üzüm
10 g
kabak
100 gram
kabartma tozu
4g
Yağ miktarı Kabak üzümlü buharda kek uygulaması 1300 gram un hazırlayın. 2 Kabak buharda pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere püre haline getirilir. 3 Üzümleri daha sonra kullanmak üzere kuru suyla kurutun. 4 Kabak püresini ve unu karıştırın ve ipek benzeri kalın bir hamur oluşturmak için kabartma tozunu ılık suyla yavaşça ekleyin. 5 Kalıba bo yağ sürün. 6 Hamuru% 90 dolu olacak şekilde kalıba dökün ve kuru üzümleri ekleyin. 7 25 dakika, tencere içindeki suyu yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte buharda pişirin. 8 Buharda pişirin ve bir süre soğumaya bırakın.