Malzemeler
Düşük toz
285 g
kakao tozu
15 g
Tereyağı
150 g
Toz şeker
75 g
Yumurta
60 g
Aksesuarlar vanilya özü 1g
Boğa gözü puf böreği nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin
2 Bir çırpma teli ile iyice karıştırın, dövmeye gerek yok
3 Yumurtaları iki porsiyon halinde ekleyin ve çırpma teli ile iyice karıştırın
4 Vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın
5270 gram düşük glütenli unu tereyağına eleyin
6 Un ve tereyağını elinizle yoğurarak hamur haline getirin
7 Hamuru 15 gram az toz ve 15 gram kakao tozu olmak üzere iki eşit parçaya bölün.
8 Yoğurulduktan sonra orijinal hamur ve çikolata hamurudur.
9 Sade hamuru doğrama tahtası üzerinde ince dilimler halinde yuvarlayın ve çikolata hamurunu silindir şeklinde yuvarlayın.
10 Normal bir dikdörtgen oluşturmak için orijinal hamur dilimlerinin fazla köşelerini kesin
11 Orijinal hamurun yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün ve çikolata hamurunu orijinal hamurun bir ucuna koyun.
12 Arayüze gelin
13 Fazla hamuru kesin
14 Doğrama tahtasını yuvarlayın, dondurucu bölmesine koyun ve donana kadar yarım saatten fazla dondurun
15 Donmuş hamuru yaklaşık 0,3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
16 Bunu fırın tepsisine koyun ve orijinal hamur kızarana kadar 190 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin.
-
- Lahana yakan glüten
-
- El yapımı köfte
-
- Barbie Kek
-
- Üzümlü sufle
-
- Zongzi
-
- Kara mantar ve lahana çorbası
-
- Portakal Soslu Domuz Bonfile Ruloları-İtalyan Yemeği
-
- Soya Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kuru Üzümlü Buharda Kabaklı Kek
-
- Tavuk çorbası
-
- Pleurotus eryngii süt lahana
-
- Lahana çekirdeği haşlanmış taro
