sazan
700 g
Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yeşil soğan Yeşim bira balığı nasıl yapılır 1 Balığı parçalara ayırın ve nişasta ile kaplayın 2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak 3 Tencereye yağı dökün ve ısıtın 4 Balığı içeri koyun, her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, ardından 5 Plakayı ve yedek parçayı takın. 6 Bir tencereye yeşil soğan, zencefil, sarımsak dökün ve soteleyin 7 artı bir şişe bira 8 Balıkları koyun, kuru kırmızı biber, toz biber, yıldız anason tozu, tuz, hafif soya sosu ve soya sosu ekleyin. Tencereyi örtün ve kaynatın. Zaman zaman meyve suyu dökmek 9 Kaynattıktan sonra üstünü lahana ile örtün, altını kısın ve tencereyi kapatın. Yaklaşık on dakika pişirin. Büyük ateş hasadı suyu 10 porsiyon