Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya peyniri, 100 gr, biraz zencefil, 3 istiridye mantarı ve biraz biber Pleurotus eryngii süt lahana yöntemi 1 Lahanayı yıkayın ve kenara koyun. 2 Tofuyu şeritler halinde kesin 3 Tavayı ısıtın ve biraz yağ dökün 4 Lahanayı ekleyin 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 biraz nişasta ekleyin 7 Biraz biber ekleyin (rahat bırakabilirsiniz) 8 Dilimlenmiş tofu ekleyin 9 Pleurotus eryngii ekleyin 10 yandı 11 Potun dışında 12 Güzel koku