g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırıntı yapmak: kırıntılardaki tüm malzemeleri karıştırın, iri taneler halinde yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun;

Kirazları yıkayıp süzün, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin;

Yumuşatılmış tereyağı + ince şekeri karıştırın, kabarık ve beyaz olana kadar çırpın;

Tüm yumurta sıvısını az miktarda ekleyin ve bir sonraki sefer eklemeden önce yumurta sıvısı tamamen emilene kadar iyice çırpın;

İyi durumda yumurta sıvısı ve tereyağı yağ ve sudan ayrılmayacaktır;

Düşük tozun 1 / 3'ünü eleyin, J şeklinde karıştırın, karıştırırken yumurta çırpıcıyı çevirin ve 15 kez karıştırın;

Biraz kuru toz olduğunda, süt miktarının yarısını ekleyin ve yine de adım 6'yı 8 kez karıştırmak için kullanın;

Un ve sütü tek tek ekleyin ve yine aynı şekilde karıştırın;

Sadece biraz kuru pudra bırakın;

Kiraz eti ekleyin ve iyice karıştırın;

Hamuru kalıplara ayırın;

Kırıntıları eşit olarak serpin ve süslenmiş kirazları hamurun içine gömün;

Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 ° -30 dakika yukarı aşağı ateşleyin ve fırından çıktıktan sonra soğuması için ızgaraya koyun.