Japonyanın Sonbahar Ortası Festivali köfteye adanmıştı Çok lezzetli görünüyor ama evde odun sobası yok, fırında pişiriliyor Yüzey kömürleşmiş ve gevrek, sos tatlı ve lezzetlidir. Çok yiyorum ve midem köfte oluyor (yuvarlak olanlar) Yapışkan pirinç unu 150 gram Yapışkan pirinç eriştesi (kök pirinç eriştesi) 50 gram Beyaz şeker Bir çorba kaşığı Su Doğru miktar Sos: Soya sosu (Japon usulü soya sosu daha iyidir) 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı Su 1/4 su bardağı Mısır nişastası 1 çorba kaşığı
Önce büyük bir tencerede suyu kaynatın, sonra yapışkan pirinç ununu karıştırın, pirinç unu sapını, şekeri karıştırın, yavaşça soğuk su ekleyin ve kulak memesi gibi yumuşak bir hamur haline getirin, uzun şeritleri eşit şekilde yoğurun ve 15 parça halinde doğrayın, ardından 15 top halinde yoğurun
Su kaynadıktan sonra köfteleri koyup pişirin, köfteler yüzene kadar pişirin ve yaklaşık 2 dakika pişirin, soğuması için soğuk suyu alın
Kuruduktan ve istifledikten sonra, Yuejian Dumpling tamamlandı!
Köfte ile ayın tadını çıkarın (bu adım atlanabilir)
Köfte pişirmeye başlayın (soğuk kurutulmuş köfte lezzetli değildir)
Kömür ızgarada üç şiş köfte hafifçe kavrulur (fırın da tamamdır), soya sosu, şeker, su ve tencerede kaynatın, mısır nişastasına biraz su ilave ederek su nişastası yapın, içine dökün ve kıvamlı ve şeffaf olana kadar pişirin
Kavrulmuş köfte pilav, Q ve yapışkan kokulu, şeker, soya sosu ve yoğunlaştırılmış süt ile lezzetlidir.
-
- (Gelişmiş Pişirme) Ins Wind Mango Çikolata Kulesi
-
- Granola Casda Meyveli Tart
-
- Şeftali Kulesi
-
- Fei Nanxue Kek (Tarif Xiaodao Liumei Öğretmeni)
-
- Öğretmen Huang Lei'nin erişteleri
-
- Kojima'nın Karamelli Pudingi
-
- Öğretmen Meng'in 100 Ekmek-Beyaz Tost
-
- Yağda haşlanmış sebzeler (Fan Zhihong öğretmen baskısı)
-
- [Öğretmen Xiaojima] çıtır vişneli kek
-
- Öğretmen Wang Pırasalı Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- % 100 etekli makaron ~~ Öğretmen Xia Monun tarifi
-
- Öğretmen Xiaojima'nın Muz Şifonu