Öğretmen Huang Lei'nin erişteleri - Yemeği
Salatalık rendeleyin
Havuç doğrayın
Su kaynadıktan sonra tencereyi iki dakika bekletin.
Kıyılmış sarımsak, arpacık soğanı, bir tencerede yağı pişirin, üstüne kızgın yağ dökün
2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık tahin, 1 kaşık Lao Ganma, 3 kaşık sirke, 1 kaşık pişmiş susam, bu benim kendi tarifim! Öğretmen Huang Lei, orijinal tarife bir kaşık Sprite ekledi, çünkü Sprite satın almadım ve koymadım! Kişisel zevkinize göre, erişte için ezilmiş fıstık veya maş fasulyesi dişleri, glüten vb. De ekleyebilir, istediğiniz her şeye ekleyebilirsiniz.
Havuçları suda haşladım ve iki kişilik erişte yaptım.
Şahsen ince erişte yemeyi sever, erişte sipariş ettim. Yaklaşık beş veya altı dakika pişirilmelidir.
Ayrıca soğuk su tutmak için bir tencere kullanıyorum
Erişteleri soğuk suda geçirin
Erişteleri soğuk sudan çıkarın, hazırlanan sosun içine koyun, rendelenmiş salatalık ve havuç ekleyin
İyice karıştırın ve başlayın! ! ! Gerçekten çok basit ve gerçekten lezzetli. İşten eve geldiğinizde veya akşam bir akşam yemeği yemek istediğinizde bir kase erişte yiyebilirsiniz
