g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

480 g

domuz eti

220 g

Ev yapımı buharda pişirilmiş sebzeli pirinç erişte

80 g

Takviyeler 20g zeytinyağı 20g hafif soya sosu 5g nişasta 4g fermente soya peyniri 20g

Fermente soya peyniri ve kıyılmış domuz eti ile lahanayı buharda pişirme yöntemi 1 Ev yapımı buharda pişirilmiş et tozu hazırlayın, domuzları yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın; fermente soya peyniri ve suyunu birlikte ezin.

2 Kıymaya nişasta ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve hazırlamak için marine edin.

3 Çin lahanasını yıkayın, suyu boşaltın ve 1 cm genişliğinde şeritleri yatay olarak kesin.

4 Lahananın içindeki sebze suyunu sıkın ve sebze suyunu saklayın.

5 Fermente soya peyniri suyunu pirinç eriştelerine dökün ve lahana suyunu ekleyin.

6 İyice karıştırın ve 15 dakika bekletin.

7 Domuz etini lahananın içine dökün ve buharda pişirilmiş sebze pirinç eriştesini fermente soya peyniri ile ekleyin.

8 Zeytinyağını dökün ve iyice karıştırın.

9 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

Bir kaseye 10 puan koyun.

11 Tencerede suyu kaynatın, iyice karıştırılmış pirinç eriştesini ve lahanayı bir sepete koyun, 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve servis edin.

Hong Kong Tarzı Mara Kek

Kaya Şekerli Armut Yahni

Kırmızı Hurmalı Pasta

Ananas Reçeli

Tofu Çorbası

Kore Kimchi Çorbası

Mantarlı Tavuk Çorbası

Yağsız balık aromalı patlıcan

Yeşil biberli tavada kızartılmış yılan balığı

[El yapımı mutfak] Tatlı patates hamuru

Yeşil soğan yumurtalı krep (bir yaşın üzerindeki bebekler için besin takviyesi)

Oreo Muzlu Shake