Enoki mantarı
1 torba
Zencefil
3 dilim
kırmızı biber
2 parça
Sarımsak
4 yaprak
maydanoz
1
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı beyaz biber, birkaç damla susam yağı Enoki mantarları nasıl pişirilir 1 Enoki mantarlarının köklerini kesin, parçalara ayırın ve temizleyin 2 Acı biber ve sarımsak tadı ayarlamak için çok önemlidir. Damak tadınıza göre müstehcenliği artırmayı seçin 3 Sarımsak başını sarımsak ezmesine bastırın, çekirdeklerini çıkarın ve biberi doğrayın ve tabağa koyun 4 Zencefili bir tavada kızgın yağ ile karıştırın ve zencefil kuruyana kadar kızartın. 5 Sıcakken sarımsaklı biberin içine dökün ve karıştırın 6 Suyu çıkarmak için enoki mantarlarını sıcak suda kaynatın. 7 Baharatı leğene koyun ve iyice karıştırın 8 Kişniş serpmek en iyisidir 9 Çok lezzetli bir soğuk enoki mantarı 10 Deneyin, siz de seveceksiniz.