g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağlı tofu

500 g

Bambu kış çekimleri

250 g

Yabani sebzeler

750 g

domuz eti

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, tavuk

Kışın bambu filizlerine ve yabani sebzelere yağ çürüğü ekleme yöntemi 1 Yabani sebzelerin eski köklerini kesin ve yıkayın

2 Bir tencere sıcak su hazırlayın, yabani sebzeleri dökün ve yaklaşık bir dakika pişirin

3 Sonra yabani sebzeleri çıkarın ve sıkarak kurutun.

4 doğranmış yabani sebze

5 doğranmış kış bambu filizi

6 Kaseye yabani sebzeleri, kış bambu filizlerini ve kıyma ekleyin

7 Tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, salata yağını uygun miktarda ekleyin

8 İyice karıştırın

9 Yağlı tofuda bir çukur kazın

10 Karışık malzemeleri üst deliğe koyun.

11 Karışık malzemeleri üst deliğe koyun.

12 Tencereye koyun

13 Su ekleyin Yaklaşık on dakika pişirin

Kıyılmış Domuz Eti ve Kereviz Yaprağı Çörek

Yeşil biberli kızarmış kalamar

Siyah Mantarlı Yengeç Fileto ile Tavada Kızartılmış Lahana

Havuçlu rulo

Baharatlı Tavuk Ayağı

Şehriye Balıklı Rulo Hardal Çorbası

İstiridye Soslu Sambo

İstiridye soslu ördek ayağı

kızarmış pirinç

Mor Tatlı Patates Mantou

Elmalı turp sazan çorbası

Yerel kuzu çorbası