Malzemeler
Marul
400 g
Takviyeler: Domuz eti, doğru miktar, yeşil soğan, doğru miktar, yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktar, tuz, doğru miktar, MSG, doğru miktar
Et ve susam yağı ile marul uygulaması 1 Marulu yıkayıp 8 cm uzunluğunda parçalara ayırın.
2 Birkaç dilim yağ ve yağsız domuz eti kesin.
3 Bir parça yeşil soğan ve doğranmış yeşil soğan hazırlayın.
4 Tencereye yağı koyun, kısık ateşte ısıtın, eti yağla ısıtın ve yağdaki yağı kısık ateşte kızartın, böylece kızarmış sebzeler çok güzel koksun.
5 Et neredeyse kızardığında, doğranmış yeşil soğanı tavaya ekleyin.
6 Soğanlar güzel kokulduktan sonra marulu karıştırıp kavurun.
7 Yavaş yavaş marulun hacminin küçüldüğünü ve suyun salındığını göreceksiniz.
8 Soya sosu ekleyin.
9 Tuz ekleyin.
10 Servis yapmadan önce MSG'yi yerleştirin.
-
- Jambon ve yumurta kabuğu ile kızarmış pirinç keki
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Yağ çürümesine gömülü kış bambu filizleri ve yabani sebzeler
-
- (Orijinal çıkış) Kabak lapası
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Kereviz Yaprağı Çörek
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Siyah Mantarlı Yengeç Fileto ile Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Havuçlu rulo
-
- Baharatlı Tavuk Ayağı
-
- Şehriye Balıklı Rulo Hardal Çorbası
-
- İstiridye Soslu Sambo
-
- İstiridye soslu ördek ayağı
