g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kaluwa

1 çay kaşığı

Hazır kahve tozu

2 çay kaşığı

Toz şeker

50 gram

Tereyağı

50 gram

Bütün yumurta

25 g

Düşük glütenli un

70 g

Mısır nişastası

2 çay kaşığı

60 küçük badem

Kaluwa kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Kahve şarabını kahve tozuna dökün

3 Eşit olarak karıştırın ve bir kenara koyun

4 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri dökün

5 Kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın

6 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın

7 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve bir çırpma teli ile homojen bir hamur haline getirin.

8 Kahve hamurunu dökün ve eşit şekilde çırpın.

9 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını içine karıştırın

10 iyice karıştırın

11 Keskin diş çiçek ağzı olan bir sıkma torbasına koyun.

12 Fırın tepsisine yaklaşık 1,5 cm çapında spiral bir şekil sıkın

13 Bademleri koyun

14 Fırına koyun, orta seviye, 17 dereceye kadar ısıtın, ateşi kısın, yaklaşık dakika pişirin, ocağı kapatın ve bir dakika daha kaynamaya devam edin

15 Fırında

Mini gevrek top

Muzlu Portekiz Yumurtalı Tart

Haşlanmış Köfte

Fıstık Gevrek

Tavada kızartılmış pırasa köfte

Yosun Balık Topu Yumurta Damla Çorbası

Baharatlı fıstık

Gül ekmeği

Küçük Kurbağa Pastası

Balkabağı gülleri

Kokulu Peynirli Ekmek

Çikolata desenli şifon kek