Malzemeler
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, MSG, su, nişasta, maydanoz, havuç
Lezzetli buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Havuçları soyun ve küçük baklava dilimleri halinde kesin.
3 Yumurtaları iki küçük yuvarlak tabak halinde çırpın, kişniş yapraklarını ve havuç dilimlerini yumurta sarısının üzerine koyun.
4 Su kaynadıktan sonra bir tencereye koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş yumurtayı çıkarıp bir tabağa koyun Güzel olmadığını mı söylüyorsunuz? Çok iştah açıcı mı?
6 Ateşe biraz domuz yağı koyun, berrak et suyu, tuz ve monosodyum glutamatı kaynatın, nişastayı suyla koyulaştırın.
7 Hazırlanan çorbayı yumurtaların üzerine dökün ve yemeye hazırsınız!
-
- Rutabaga kızarmış kurutulmuş tofu
-
- Hünnap krizantem keki
-
- Soslu Izgara Domuz Eti
-
- Karışık kızarmış erişte
-
- Kişniş Tohumlu Tavada Kızartılmış Karides
-
- Hardal ve taze etli kurabiye
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Soslu erişte
-
- Ejiao hünnap ekmeği
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Saray Ceviz Gevrek
-
- Lahana ile kızarmış biber
