erişte
200 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, istiridye sosu, beş baharat tozu, biraz sos, 2 yemek kaşığı, soğan, salatalık, sarımsak, sarımsak Soslu erişte uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Sebzeleri küpler halinde kesin. 3 Tencereye yağ ekleyin, kıyma ekleyin ve yağı kızartın. 4 Önce olgunlaşması kolay sebzeleri ekleyin, sonra olgunlaşması kolay olmayanları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 5 İki adet 2 yemek kaşığı sos, beş baharat tozu, kıyılmış sarımsak ve beş baharat tozu ekleyin. 6 Pişene kadar kızartın. 7 Erişte pişirildiğinde, kaynatmak için uygun miktarda yeşil sebze ekleyin. 8 Erişteleri alıp sosu dökün.