Malzemeler
Pleurotus eryngii
2 parça
Taze Shiitake Mantarları
100 gram
Tofu balonu
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda su, uygun miktarda
Çift mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın;
3 Taze shiitake mantarlarını yıkayın, köklerin uçlarını kesin ve ikiye bölün;
4 Tavaya biraz koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku için kızartın;
5 Shiitake mantarlarını ve eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun;
6 Tofu ekleyin ve kızartın;
7 Bütün baharatları bir kaseye koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın.
8 Çift mantarlar kızartıldıktan sonra baharat suyunu dökün, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika pişirin;
9 Çorba koyulaşınca tadına göre tuz eklenip eklenmeyeceğini belirleyin, tuz eklemedim ve sosun tuzluluğunun doğru olduğunu hissediyorum, sadece servis edin.
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Rendelenmiş yoğunlaştırılmış süt ekmeği
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Domates püresi
-
- Kimyonlu Közlenmiş Patlıcan
-
- Siyah üç pirzola
-
- Köri Balık Topu
-
- Binlerce Kavrulmuş Balık
-
- Yeşil soğan ve patates ovma
-
- Jinbei Yahni
-
- Köri İkili Şeritler
-
- Patlıcan kızartma
