Malzemeler
Kuşkonmaz
150 g
Pleurotus eryngii
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, susam yağı, kırmızı biber, sarı biber, nişasta, nişasta
Kuşkonmaz ve Pleurotus eryngii nasıl yapılır 1 Kuşkonmaz yıkayın, plörotus eryngii'yi yıkayın ve kalın şeritler halinde kesin, kırmızı ve sarı biberleri doğrayın ve sarımsak dilimleyin
2 Kuşkonmaz kuyruğunu kesin, parçalara ayırın ve eski deriyi soyun.
3 Kuşkonmazı 1 dakika haşlayın
4 Tencereye yağı koyun ve kokulu olana kadar sarımsak ekleyin.
5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın, biraz su ekleyebilirsiniz
6 Çin biberi ve acı biber ekleyin ve kavurun
7 Kuşkonmaz ekleyin, tuz ve istiridye sosuyla baharatlayın, eşit şekilde karıştırın
8 Koyulaştırmak için biraz su ve nişasta ekleyin, susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Yabanmersinli kekler
-
- Mango Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Fransız Dondurulmuş Buffy
-
- Çift Mantarlı Tofu
-
- Ev yapımı pastırma
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Rendelenmiş yoğunlaştırılmış süt ekmeği
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Domates püresi
-
- Kimyonlu Közlenmiş Patlıcan
-
- Siyah üç pirzola
