Kereviz
300 gram
Domuz pastırması
3 dilim
Siyah mantar
8 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, yeşil soğan, 5 gr, zencefil, 3 gr Domuz pastırması ve mantarlı tavada kızartılmış kereviz 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Pastırmayı dilimler halinde kesin. 3 Tavada yağ olmadan güzel kokulu pastırmayı servis etmek için kızartın. 4 dilim kereviz. 5 Islatılmış mantarı küçük çiçekler halinde yırtın. 6 Kaynatma kabına su ekleyin ve kerevizi kızartın. 7 Alt yağı tavada bırakın, doğranmış arpacık soğanı ve zencefili kızartın. 8 Kerevizi koyun ve bir süre karıştırın. 9 Mantarı koyun, domuz pastırmasını karıştırın, biraz tuz ve MSG ekleyin.