Tatlı pelin - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

180 g

Buğday unu

50 gram

Taze pelin

20 g

Aksesuarlar 100g su 100g şeker 100g

Tatlı pelin nasıl yapılır 120 gram pelin otu tartın.

2 Yaklaşık 1 dakika kaynar suda kaynatın ve alın.

3 Yaklaşık 30 dakika soğuk suda bekletin.

4 Süzülmüş pelin yapraklarına 100 gram su ekleyin ve bir mutfak robotu ile kırın.

5 Pelin suyunu tüm toza ekleyin.

6 Bir mutfak robotunda ezilmiş toz şekeri ekleyin.

7 Kesip karıştırın, hamur haline getirin ve 10 dakika bekletin.

8 Daha sonra 20 gramlık toplara bölün ve ezin.

9 Tavayı ısıttıktan sonra, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve ardından pelin kekini ekleyin.

10 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Sıcak ve ekşi patates dilimleri
önceki
Mantarlı haşlanmış tavuk
Sonraki
Sarımsak yağı ile gezdirilmiş patlıcan
Fesleğen sosu
Kurutulmuş bambu güveç sürüyor
Yağlı kek
Lahana Turşusu Eğrelti Kökü Tozu
Rendelenmiş ekmek
Bebek sebzeli çorba
Kuzu ve Patlıcanlı Mantı
Güçlü soslu sığır eti
Ev yapımı kırmızı yağlı biber
Ispanaklı omlet
Tofu ile Kızarmış Domuz Kaburga

Copyleft gutx

To Top