ıspanak
200 g
Yumurta
1 parça
Buğday unu
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Omlet nasıl ıspanak edilir 1 Ispanağı yıkayıp süzün 2 Bir kaseye buğday unu dökün 3 Yumurtaları çırpın 4 Un ve yumurtaları karıştırmak için saat yönünde karıştırın 5 Ispanağı kaynar suda haşlayın 6 Yumuşattıktan sonra çıkarın, suyu soğuduktan sonra suyu boşaltın ve yumurta tozuna ekleyin 7 Uygun miktarda tuz ve biraz yağ ekleyin, iyice karıştırın 8 Tavaya biraz yağ koyun, ıspanak hamurunu tavaya yayın, 9 Oluşana kadar kızartın, ters çevirin ve ardından kızartın