Sincan büyük tabak tavuk - Yemeği
"Bu şimdiye kadarki en iyi büyük tabak tavuk, güven bana!" Malzemeler
- Patates İki
- Tavuk Baget İki
- Beyaz şeker 10 g
- bira 500 ml
- Zencefil Üç parça
- soya sosu 20 ml
- ketçap 20 ml
- Yıldız anason İki
- soğan Doğru miktar
- yeşil biber İki
- Sarımsak Üç
- Soya sosu 5 ml
- Defne yaprağı bir dilim
- Arpacık Doğru miktar
- kırmızı biber İki
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 aksesuarları önceden hazırlayın
-
2Pişirmeden önce, tavuk butlarını parçalara ayırın, köyde yağ ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve patates parçalarını önceden başka bir tencerede pişirin (çünkü tavuk iyi piştiği için patateslerin pişirilmesi zordur)
-
3 Tencereye şekeri koyun, tavuk but parçalarını dökün ve şeker rengini kızartın
-
4 Soğanı dökün ve kavurun, yıldız anason defne yapraklarını ekleyin ve karıştırın, koyu soya sosu ve hafif soya sosu dökün
-
5 Bir kutu biraya dökün (lezzet katmak için su yerine bira kullanın) ve patatesleri pişirin (önceden pişirilmiş)
-
6 Ateş kaynatıldıktan sonra domates sosu, yeşilbiber ve kırmızı biberi ilave edin. Orta ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından suyu yüksek ateşte toplayın ve servis yapmadan önce arpacık soğanlarını ekleyin.
-
7. ateşte suyu topla ve çıkar! mükemmel
İpuçları
Beyaz su yerine bira ile pişirilen büyük tabak tavuk gerçekten çok lezzetli! Domates sosu anlamada rol oynar Kuzu kavurması
önceki
Sincan Büyük Tabaklı Tavuk
Sonraki
