Dört ila beş kurutulmuş shiitake mantarı ve yarım sosis hazırlayın.
Sosisleri küçük küpler halinde kesin.
Kurutulmuş mantarları ıslatın. Genellikle ıslatmak için ılık su kullanıyorum ve zaman daha hızlı.
Sosislerle aynı büyüklükte doğranmış shiitake mantarları
Doğranmış shiitake mantarlarını ve doğranmış sosisleri karıştırarak kavurun, iki kaşık hafif soya sosu ekleyin ve birkaç karıştırmadan sonra yarım kase su ekleyin.
Pirinci yıkayın, pirinç tenceresinin dibine yayın, kızarmış shiitake mantarları ve sosisleri ekleyin, pirinç pişirmek için normal su miktarına göre su ekleyin. Shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu ekledim, shiitake kalıntılarını çıkarmayı unutmayın.
Her zamanki gibi pişirme düğmesine basın ve pirincin pişmesini bekleyin! (Yemek pişirmeyi beklerken mutfağın kokusunu alabiliyorsunuz ve mutluluk dolu.)