Pomelo kabuğunu dilimleyin, ne kadar ince olursa o kadar iyi ve tekrar ıslatın
Sıkılmış greyfurt kabuğunu bir tencereye koyun ve kaynatın, suyu açtıktan sonra ocağı kapatın, suyu sıkın ve tekrar ıslatın.
Suyu sıkın, kurulayınca daha iyi, tatlıyı emmek ve kızartma süresini kısaltmak için bir sonraki adım için uygundur. Bu benim sıkmam kuruma, işte 100G
Pirinç pişiricisine 70G kaya şekerini koyun, şekeri kaynatmak için biraz su ekleyin, çok fazla su koymayın, sonraki adım kendinizi yumuşak hissettirecek
Şeker suyunu tam olarak emmesi için sıkılmış sudan greyfurt kabuğunu ekleyin. Ben de bunu ekledim. Şekerli su greyfurt kabuğunun emilmesini sağlar.
Kızartmaya devam edin.Pirinç pişirici bekletme pozisyonuna geri dönerse, pişirme pozisyonuna tekrar bastırın. On dakika kızarttıktan sonra greyfurt kabuğunu düz tabanlı yapışmaz bir tavaya alın ve on dakika kızartın, ardından tekrar pirinç pişiriciye taşıyın. On dakika karıştırarak kızartın, her dilim greyfurt kabuğu kuruyana kadar bekleyin, sonra tavadan çıkacaktır, daha gevrek seviyorsanız bir süre kızartın
Tencereden çıkarıp soğumaya bırakın, sağlıklı ve lezzetli pomelo kabuğu şekerleri hazır, bitiremiyorsanız saklayın.