g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır kaburga - Yemeği

Bir çeşit jöle var çünkü o kadar baharatlı ki insanları ağlatıyor, bu yüzden adı "üzgün jöle" Ve bu incelikli "hüzünlü jöle" keyif gözyaşları getirmeli! Çıtır bir muz gibi gevrek olan bir çeşit kaburga var. Çıtır kabuk etin taze kokusunu sarar ve katmanlı ve üç boyutlu çiğneme hissi, yağlı çorbanın eşlik ettiği kızarmış ve berrak güvenin yerini alır ~~~ Görsel tadı tazelenir, ruh ve tat tomurcukları tazelenir, yiyen kişinin ağız kenarları hemen yükselir! Ve bu incelikli "Çıtır Kaburga" insanlara mutluluk ve keyif veriyor, bu yüzden özel olarak buna "Mutlu Kaburga" diyorum. Kalpten fırlatılacak bir mutluluk var! pirzola 900 gram istiridye sosu Şarap pişirme bal Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu soya sosu Arpacık soğanı zencefil Yumurta 2 parça un Bir kaşık dolusu Galeta unu Doğru miktar

Kaburgaları parçalara ayırın, yıkayın ve soğuk suyla tencereye koyun.

Yüksek ateşte 3-5 dakika kaynatın.Tava kaygan yağ ve köpükle dolduğunda çıkarabilir, çorbayı atabilir ve kaburgalarını ılık su altında yıkayabilirsiniz.

İstiridye sosu, pişirme şarabı, bal, buharda pişirilmiş balık soya sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil ekleyin, iyice karıştırın, gece boyunca buzdolabında tutun ve lezzet için marine edin

İki yumurtayı kırın, bir kaşık dolusu un ekleyin ve hiç parçacık kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın.

Yumurta hamuruna az miktarda kaburga sürün

Kaburgaları tek tek çevirin, böylece kaburgalar eşit şekilde yumurta hamuru ile kaplanır.

Bir kaburga almak için yemek çubuklarını kullanın, ekmek kırıntılarının üzerine koyun ve artık hareket ettirmeyin

Ekmek kırıntılarını elinizle kavrayın ve ekmek kırıntıları kaburgaları kaplayana kadar eşit bir şekilde kaburga üzerine serpin

Bu sırada, sarılı kaburgaları ellerinizle hafifçe sıkabilir ve ardından ekmek kırıntılarına yapışmayan yerlere bastırabilirsiniz.

Ekmek kırıntıları ile kaplı kaburgaları elinizle alın, biraz sallayın, fazla kırıntıları silkeleyin, ardından yağ tavasına koyun, tavaya koyun, ekmek kırıntılarını düşürmemek için tekrar hareket ettirmeyin.