Dana kemikli turp çorbası#dilin ucunda bahar şöleni# - Yemeği
Bahar, çocukların büyüdüğü zamandır.Her yıl Mart-Mayıs arası çocukların büyümesi için altın dönemdir.Çocuklarınız için bir kap dana kemik çorbası pişirmek, çocuklarınızı soğuk algınlığından da uzak tutabilir. baharda. Katıl: #Dilinin ucunda bahar şöleni# sığır kemiği (ısırmak) 500 gr turp 1 Şarap pişirme Bir kaşık Kişniş bir miktar Tuz 4 gram Beyaz sirke 5 damla zencefil dilimleri 5 parça
Aşama 1
Sığır kemiklerini kandan arındırmak için iki saat suda bekletin.
Adım 2
Onu ıslatın ve kaynar su dolu bir tencereye koyun.
Aşama 3
Kaynattıktan sonra durulayın
4. Adım
Çorbaya bir seferde yeterince su ekleyin, zencefil dilimleri, pirinç şarabı, beş damla beyaz sirke ekleyin, kaynatın ve üç saat pişirin.
Adım 5
havuç ve tuz ekleyin
6. Adım
Yirmi dakika daha kaynatın
7. Adım
Servis ederken kişniş ekleyin
