g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel Kar Evi Çikolatalı Pound Kek - Yemeği

Noel sezonunda sevimli bir kardan ev yapalım! Çikolatanın zenginliği ve kremanın pürüzsüzlüğü, biraz vanilya ile ... mükemmel bir füzyon! Isı ne kadar yüksek olursa olsun kontrol edilemez! Bir kez küstah olun ... Bu pound kek, Amerika Birleşik Devletleri'nden ithal Farov tüylü sıvı hatmi eklenir.Tadı daha yumuşaktır ve koku taşar.Aynı zamanda bu hatmi 0 yağ içerir ve kolesterol yoktur! Fırçalanabilen marshmallow ekledikten sonra krem çok stabil olacak ve çiçekleri süslemek, yüzeyi silmek ve yıkılmadan çok iyi bir şekilde ağırlığı taşımak için kullanılabilir. Bu vanilya aromalı hatmi ile vanilya özü eklemenize gerek yok! Üstelik bu hatmi jelatin içermez, bu yüzden güvenle yiyebilirsiniz! Bunlar sıradan şekerin yerini almaz! Sır, fırçalanmış bir durumda olduğu için hatmi ile üflenir, bu nedenle kırbaçlanması kolaydır, kıvamı da kavraması çok kolaydır ve damlama durumu daha doğal olacaktır, bu da diğer şekerden daha iyidir. Bu pound kek kalıbının kapasitesi 500 ml'dir. Lütfen farklı kalıpları orana göre hesaplayınız En kolay yol su dökmek ve sonra ne kadar su istediğinize bakmaktır. Pound kek parçası Tereyağı 90 g Bütün yumurta sıvısı 70 gram Kabartma tozu 1/2 kaşık (resimde) Düşük glütenli un 70 gram kabartmalı hatmi (vanilya aroması) 50 gram bitter çikolata 35 gram kakao tozu 15 gram Süt 25 gram Dengeli tereyağı kremi Hafif krema 220 gram peynir 150 gram kabartmalı hatmi (vanilya aroması) 15 gram kakao tozu 12 gram Karla ıslatılmış erişte (isteğe bağlı) Hafif krema 40 gram kabartmalı hatmi (vanilya aroması) 5 gram

Malzemeleri ve kalıpları hazırlayın Bu sefer, dokusunu ve aromasını zenginleştiren, iyi incelenmiş vanilya aromalı sıvı şekerlemeleri kullandım. Çekim sırasında peyniri koymayı unuttum, daha sonra kullanacağım.

Süte siyah çikolata ekleyin ve 60 derecede eritin.

Çizilebilen ve iyice karıştırılabilen yumuşak vanilyalı hatmi ekleyin.

Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve iyice karıştırın.

Yapışmayı önlemek için kalıp duvarını tereyağı ile silin. Yağı kabarana kadar düşük hızda çırpın. Elenmiş düşük toz, kabartma tozu ve kakao tozu karışımını ekleyin. Silika jel ile iyice karıştırın. Bu adım çok önemli, yoksa hayranlarla dolu olacak!

Kaşık çok büyük, detaylı bir fotoğraf çek!

Karışık tozu ekledikten sonra düşük hızda kabarık gibi çırpın. 4. adımdaki macunu 3 kez ekleyin ve yumuşayıncaya kadar çırpın.

Kalıbı yükleyin ve düzeltin.

165 derecede 40-45 dakika fırın. İlk 15 dakika dolduğunda çıkarın ve bir bıçakla çizin. Geri koyun ve pişirmeye devam edin.

Şekilde gösterildiği gibi soğutmak ve onarmak için yerleştirin. 4 parçaya bölün. Krem şantiye yumuşak marshmallow ekleyin ve 40 kalınlaşana kadar çırpın.

Yumuşatılmış peyniri kremaya ekleyin ve çırpmaya devam edin. Krem ortada daha kalın görünüyor, endişelenmeyin, silikon spatula ile karıştırın, dövmeye devam edin, yakında pürüzsüz ve narin olacak!

Yüzeyi gösterildiği gibi silerseniz, iki ucun çok düzgün olmasına gerek yoktur çünkü kesileceklerdir.

104 çiçek ağzı, üstte kalın baş, altta ince baş, aşağıdan yukarıya her katman için dalgalı süslemeler kullanın.

Biraz kakao tozu serpin. Daha estetik bir his elde etmek için bir damla kar eritebilirsiniz. Krem şantiyi marshmallow ile yarı sıvı olana kadar çırpın, küçük bir kaşıkla çatıya dökün! Marşmelov ekledikten sonra hızlı bir şekilde geçecek ve tutarlılığı kavramak kolay! Kes ve ye ... Birlikte Noel ...