Aşama 1
Tavuk göğsü temizlenir, parçalara ayrılır ve Orleans barbekü malzemeleri ile marine edilir ve en az bir saat şarap pişirilir.Adım 2
İki çeşit biber ve soğan (soğan fotoğraf çekmeyi unuttu) hazırlayın, kişisel zevkinize göre sebze biber veya acı biber seçebilirsiniz.Aşama 3
Biber ve soğanı parçalara ayırın. Çok büyük olmayın, sadece tavuk göğsü ile eşleştirin.4. adım
Şiş takmak (bu adım en eğlencelidir) Çünkü kullanılan fritöz daha kısa bambu şiş gerektirir.Uzunsa fritöz sepetinin genişliğine göre bir parçayı kesin, böylece aşınmış şişleri kızartma kabına koyabilirsiniz. Pot iyi. Şişleri geçerken fritözü 5 dakika 200 ° C'de önceden ısıtın.Adım 5
Fritöz sepetine ince bir tabaka yağ sürün, şişleri düzgünce koyun ve bir kat kimyon tozu serpin (veya serpmeyin). Westinghouseun hava fritözünü kullanıyorum (duvar kırıcı için hediyelerden biri, Westinghouse'un hediyesi de harika, var mı ?!) Sıcaklık 200 ° Süre 15 dakika.6. Adım
Yaklaşık 5-8 dakika, kızartma sepetini dışarı çekin ve mevsimlik sebze şişlerini yemek maşasıyla ters çevirin (ters çevirirken yanmamaya dikkat edin).7. Adım
Zaman doldu, mükemmel. Üstteki siyah nokta, bir kat susam tozu serpiştirmem.8. Adım
Eski alışkanlık bir parça sabun alıp yemektir.